Very well

5/5
Product rated : Classic Deluxe Room

Contrairement à beaucoup d'autres hôtels de Nouméa, la chambre Deluxe tient ses...

By Pauline on 28 Nov. 2022
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie)

Very well

5/5
Product rated : La Pergola Restaurant

Lieu agréable, service client accueillant et prix abordable.

By Leslie on 22 Nov. 2022
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie)

Very well

5/5
Product rated : Red Room

Très agréable ! Idéal pour pimenter le couple.

By Olivier on 30 Oct. 2022
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie)

Very well

5/5
Product rated : Classic Deluxe Room

L’hôtel est bien situé. Une équipe et l’équipement, c’est vraiment super. Les...

By Marie-Claude on 27 Oct. 2022
(Boulouparis, Nouvelle-Calédonie)

Very well

5/5
Product rated : La Pergola Restaurant

Hall d'entrée très chaleureux, surtout le coin salon : de quoi se détendre en...

By Marie-Claire on 27 Oct. 2022
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie)

Very well

5/5
Product rated : La Pergola Restaurant

Personnel très à l’écoute dans la préparation de votre événement, toujours flexible au...

By Yoan on 27 Oct. 2022
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie)

Catering - Bar

In New Caledonia, the Hôtel du Centre in Noumea and its two restaurants, with very different atmospheres, is welcoming you for your lunches and business dinners, as well as a working lunch or just a meal between friends or colleagues.

So, discover our breakfast formulas, continental buffet, brunch or “à la carte”. At lunchtime, take a seat in a green scenery, right in the heart of the business centre in Noumea, to enjoy a salad, a meat or fish skewer or a grill of your choice. At lunchtime and in the evening, our rooftop restaurant is waiting for you to introduce to the Chef’s culinary delicacies. Our bar welcomes you every day from 6.00 pm and throughout the day on Friday.

Also, think about booking one of these two spaces that will suit you best to organise your private parties and your cocktail receptions or any other important event! Our teams will be by your side to make these events unforgettable in Noumea, New Caledonia.

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Showing 1 - 4 of 4 items

Our customers reviews

By Leslie A. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Restauration

Lieu agréable, service client accueillant et prix abordable.

By Marie-Claire H. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Hall d'entrée et restaurant La Pergola

Hall d'entrée très chaleureux, surtout le coin salon : de quoi se détendre en attendant. Et l'accueil réception aussi, et le personnel est souriant, merci. Longue vie à l'hôtel et aux restaurants. Le restaurant La Pergola convivial, des menus raffinés et copieux, avec des produits frais. J'ai eu l'occasion d'y manger lors des réunions et les serveuses sont souriantes et à l'écoute. Merci.

By Yoan C. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Personnel et service de qualité

Personnel très à l’écoute dans la préparation de votre événement, toujours flexible au possible. Service en salle impeccable et managers aux petits soins pour l’accueil au début de soirée, pendant la soirée et en fin de soirée. Ambiance chaleureuse et conviviale dans un cadre à la fois intimiste et superbe en soirée. Ma femme et moi recommandons vivement ! Nous reviendrons ! Merci La Pergola et l’Hôtel du Centre !

By Cindy L. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Excellent

Très bon service, accueil et repas. Je recommande.

By Lauriane D. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Superbe

À chaque fois que nous venons ici, les plats sont délicieux. L'accueil est convivial. Seul bémol : le service est un peu long, mais supportable. Merci. ☺

By Charlotte H. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Satisfactory

3/5

Un repas chic

L’accueil et le service sont au top. La carte est très variée et les plats sont bons. Le seul hic : l’accès peu fléché (nous sommes passés par le restaurant du bas car on ne trouvait pas) et l’espace où nous avons déjeuné était très très étroit.

By Patricia M. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Un régal

Les plats sont délicieux, l’accueil est au rendez-vous, mais dommage que nous n’arrivions pas à avoir le dessert à chaque fois que nous y sommes allés, car l’attente pour avoir la carte des desserts est trop longue.

By Sandrine P. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Déçus

D’habitude, le restaurant est génial. Mais ce soir, ça a commencé en descendant de l’ascenseur : une odeur nauséabonde qui nous a suivis à table puisque très proche de l’entrée. Déçus par la carte où il n’y a pas grand-chose et surtout plus les crevettes, qui étaient une tuerie. De plus, il faut utiliser le QR code pour avoir la carte sur nos téléphones (pas facile avec des personnes âgées) mais les serveuses ont été super et nous ont donné des cartes. Nos plats étaient bons mais très fades. La musique était très forte et comme il pleuvait fort, on ne s’entendait pas à table. Le personnel est quant à lui toujours très accueillant et sympa.

By Hervé M. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Satisfactory

3/5

Repas

Accueil très sympa, déçu par le repas car frites froides et réchauffées, mais viande très bonne. Je reviendrai.

By Clarisse D. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Un de mes restaurants préférés ♥

Il est difficile de ne pas aimer La Pergola. Quand on arrive, on a déjà une sensation d’être en vacances, entrer dans l’hôtel qui a un accueil très bien décoré en période de fêtes, prendre l’ascenseur… Le cadre est génial, surtout en soirée avec les lumières alentour et le fait que le restaurant soit tout ouvert. On y est toujours bien servi. Les serveuses sont au top, et le service est rapide. Et côté menu… c’est bien le seul endroit qui a réussi à me faire manger du gras de porc ! Il était divinement fondant et pourtant je n’en mange vraiment jamais ! 8 heures de cuisson et une sauce sans pareil. ♥ Et même les plats "basiques" sont toujours très bons. Bref, c’est un des restaurants que je recommande le plus à Nouméa car on y trouve tout : le cadre, l’ambiance, et la très bonne nourriture. Merci d’être là ! ♥♥♥

By Basil M. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Le Bar

Well

4/5

Il est bon

C'est good.

By Marie I. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Well

4/5

Presque parfait

Nous disons « presque » car il n'y a pas de terrasse et nous sommes forcés de sortir pour fumer.

By Ludmilla S. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Avis

Le dîner est délicieux à La Pergola, service au top. Employés très aimables, j’ai recommandé à mes proches... La vue du restau est très jolie le soir. ♥

By Véronique F. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Personnel très gentil

Nous sommes très satisfaits de votre restauration. Le personnel est très gentil.

By Marie-Hélène T. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Accueil

Accueil chaleureux, une équipe très pro.

By Marion G. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Très bon restaurant

L'accueil est très agréable et le service rapide.

By Audrey S. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Toujours au top

Rien à dire... Le service, l'ambiance, le personnel et les plats, toujours au top. C'est notre resto favori. Jamais déçue.

By Josiane W. on 
(Poindimié, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Le service est irréprochable

Le personnel est souriant et efficace.

By Pierre K. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant Les Jardins

Well

4/5

Rien à dire

Je trouve que c'est bien pour des vacances en famille, on en profite aussi pour se reposer, on se fait plaisir.

By Noël X. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Well

4/5

Excellent

Très bon rapport qualité, quantité, prix...

By Marion A. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Repas savoureux

Nous allons manger régulièrement à La Pergola le soir, qui est pour moi un très bon restaurant avec un bon professionnalisme des équipes. Toujours au top.

By Gianni N. on 
(Boulouparis, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Le restaurant de La Pergola

Un accueil chaleureux, une équipe joyeuse, de la bonne humeur et de très bons repas !!! Super La Pergola, une équipe au top, très bon accueil, les filles sont sympas, un petit coucou à Juju, Mlle Moareho - la chef d'équipe, et Gladysse... Continuez les filles, vous êtes au top.

By Gilliane V. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Super

Super top.

By Nyipiengo W. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Très très satisfait

Menu au top. Merci pour votre accueil.

By Carole Y. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Petit déj'

Excellent petit déjeuner. Bravo !

By Norbert B. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Hôtel du Centre Ducos

Ce restaurant dans le centre de Ducos est à recommander pour plusieurs raisons, mais je n’en citerai que quelques-unes. De par sa situation dans la zone industrielle de Ducos, qui est le centre des commerces, la disponibilité de places de parking, un accueil chaleureux, une carte variée sans oublier les produits frais locaux, une zone fumeur et une zone non-fumeur... ah j’oubliais, le tout pour un prix correct !

By Diana T. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Bonne nourriture et bonne ambiance

Le personnel est gentil et a assuré un bon service. Nous avions notre petite fille quand nous avons mangé à La Pergola. ils étaient prêts à fournir une serviette de table pour mon bébé.

By Brigitte H. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Cadre agréable, service au top

Bravo, continuez ainsi !

By Betsy B. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Confort

Pour le rapport qualité / prix, l'accueil et la cuisine, un délice. Nous y allons assez souvent. Avec une superbe vue, surtout le soir.

By Lysianne B. on 
(Boulouparis, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Une belle vue

Super resto.

By Wilfried C. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Très satisfait

Cuisine de qualité. On s'est régalé ! Les prix des menus sont corrects. Le personnel est très aimable et sympathique.

By Gloria K. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Well

4/5

Petit déjeuner

En lieu agréable, un accueil super sympa, le cadre est super, un lieu paisible que je conseille à tous ceux qui veulent passer un moment agréable, le petit déjeuner très bien.

By Sandta N. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

O top

Excellent spot, serveuses au top, accueil convivial et chaleureux, des plats excellents.

By Élodie B. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Au top du top

Une très belle salle, les filles de l'hôtel et du restaurant sont souriantes et serviables. Les plats sont très très bons et surtout à prix abordable. Je recommande grandement.

By Liufau H. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Excellent

Accueil excellent, et très bon.

By Liufau H. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Excellente

La cuisine est excellente, en plus de l'accueil.

By Turo T. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Bads

2/5

Cocktail

Bonjour, je suis un habitué du restaurant La Pergola. Au début, je demandais un cocktail mojito, ça va faire 5 fois que je n'en commande plus, espérant qu'ils vont améliorer cela. Mais les serveuses sont accueillantes, rien à dire.

By Corélia C. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Avis La Pergola

Super restaurant, super service et super cuisine, bon rapport qualité / prix, continuez ainsi. ♥♥

By Mathilde R. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Merveilleux dessert

Un excellent repas qui s'est terminé en apothéose avec un mont-blanc. Merci.

By Pauline S. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

L'excellence

C'est très bon. ☺ Le personnel est accueillant et uni dans son service. ♥ Une déco moderne, toujours le sourire et la politesse. Que dire de plus, tout y est. Bonne continuation.

By Stéphanie D. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Repas au top

Excellent et service au top.

By Stacy S. on 
(Dumbéa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Qualité

Une bonne qualité au niveau de la nourriture, le goût y est. En revanche, parfois c’est froid. Je suggère un peu plus d’investissement sur les desserts (souvent négligés dans 80% des restos). Les filles au service sont gentilles et réactives. La vue et la salle sont vraiment cool. J’y mange régulièrement de nuit. Les tarifs sont un peu élevés à la carte, mais par contre, les soirées à thème vraiment intéressantes. Au plaisir de retourner dans votre restaurant.

By Wyllma H. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant Les Jardins

Very well

5/5

Formule Burger Mardi Only

Pour avoir pris une formule burger le mardi aux Jardins de l'Hôtel du Centre, je valide carrément ! Excellente sauce, et la viande... Merci !

By Antonina M. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Superbe

Merci pour le jeu.

By Julien L. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Un excellent brunch pour un groupe ravi lors d’une cérémonie du club Kiwanis

Pour changer des traditionnels dîners lors des cérémonies officielles, notre club de service Kiwanis avait pensé organiser un brunch un samedi matin. Ce fut une belle réussite, les convives sont venus nombreux, c’est plus décontracté, sans alcool, plus familial et bien moins cher qu’un dîner. Tous ont été surpris par la qualité et la quantité du menu du brunch (certains sont même partis avec un "doggy bag"). L’accueil est fort sympathique et serviable, l’ambiance garantie et la vue dégagée. Nous avons pu faire de magnifiques photos aussi. Ducos reste très pratique d’accès. Le tout pour un prix défiant toute concurrence à Nouméa. À refaire volontiers.

By Véronique L. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Un pur délice !

Nous avons découvert le restaurant lors d’un séjour à l’hôtel : un vrai régal ! Les serveuses sont d’une gentillesse incroyable et très attentionnées. Le repas était divin : toutes nos félicitations au chef et à son équipe, on s’est rarement régalé de la sorte. Tout était goûteux et frais, mais également copieux ! Nous avons hâte de revenir tester le reste de la carte et faire découvrir cet endroit charmant et fort agréable à nos familles et amis. Merci et bravo à tous, à très bientôt !

By Pauline S. on 
(Païta, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Délicieux

Accueil parfait, respectueux et souriant à la réception.

By Juliette N. on 
(Boulouparis, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

À notre goût

Excellent le petit déj et surtout aux petits soins, merciiiii.

By Daina K. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

À tester

Je vous le recommande, les plats sont exquis avec une équipe très accueillante et souriante, et une vue surprenante sur Ducos.

By Aurore T. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant Les Jardins

Very well

5/5

Excellent et pas cher

Je recommande ce petit restaurant. On y mange vraiment très bien, les filles sont serviables et c'est vraiment pas cher. Bonne continuation à toute l'équipe ! Et à très vite. :)

By Karen C. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Une tuerie

J'adore tout simplement, il n'y a rien à dire. Même le restaurant et les serveuses, impeccables. Merci à vous !

By Isadora T. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Totalement satisfaite !

Au top ! Large choix pour le petit déjeuner et le brunch. Service au top, personnel accueillant, belle vue sur Ducos, et très grande et belle salle. Nous y avons bien mangé et sommes totalement satisfaits ! ;)

By Olivier P. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Very well

5/5

Très bon dîner

Accueil sympa, service de qualité et alors la côte de bœuf... À ne pas rater !

By Gélana D. on 
(Mont-Dore, Nouvelle-Calédonie) to book Petit déjeuner & Brunch

Very well

5/5

Brunch du dimanche

J’ai fais ce premier brunch à La Pergola dimanche 26 septembre grâce à mon chèque cadeau remporté lors d’un jeu. J’ai trouvé ce brunch tellement génial, le cadre, l’ambiance, le coin super cosy, on a kiffé ce moment entre filles. L’assiette du brunch est très délicieuse, on a cru jamais la finir et tout compte fait, c’est passé crème. Merci pour ce bel accueil et le sourire des serveuses. On reviendra c’est sûr !!!!

By Vanessa C. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Well

4/5

Miam que c'est bon !

Excellente adresse, de la qualité et de la quantité dans vos assiettes, je vous recommande vivement d'y réserver une table très vite !! D'ailleurs, j'ai hâte d'y retourner. :) Merci l'équipe de La Pergola.

By Anne-Laure M. on 
(Nouméa, Nouvelle-Calédonie) to book Restaurant La Pergola

Bads

2/5

Restauration

J'ai été très déçue du service et des plats commandés. Nous étions une table de 7 personnes, 5 ont trouvé leur plat très moyen. Pour ma part, la salade César Royale : les crevettes pas assez cuites, la poitrine fumée même pas poêlée, absence de vinaigrette ou de sauce, le tartare de thon très peu goûteux, les frites trop grasses avec un goût de réchauffé... À noter que les assiettes étaient très bien présentées et les desserts un réel délice.